Как снизить затраты на очистку вод

Использование воды для технологических процессов пищевого производства требует их последующей очистки, что является определенной статьей затрат. Очистка сточных вод осуществляется на специализированном оборудовании, более того, последовательность применяемых операций похожа на железнодорожный маршрут: попасть в последующий пункт можно только миновав предыдущий. Учитывая, что избежать расходов невозможно, их необходимо хотя бы минимизировать. Но нужно помнить, что слово «дешево» не является синонимом слова «хорошо»: усеченный вариант технологии очистки вряд ли принесет ожидаемые плоды. Напротив, средства на их покупку будут потрачены, а результаты не будут соответствовать требованиям, предъявляемым к сточным водам.

Локальные очистные сооружения должны включать в себя современное и качественное оборудование, но это не значит, что экономия невозможна. Существует несколько способов снизить затраты на очистку. Начинается всё с грамотной организации водопотребления, и его учет– первый шаг к снижению затрат.

Затем, последовательность операций: первым «пунктом» должна идти грубая очистка от крупных взвешенных частиц. Этот способ очистки наиболее эффективно удаляет часть загрязнений, и снижает нагрузку на более сложные и дорогостоящие процессы. Так, автоматизированные решетки отфильтруют взвеси перед напорной и напорно-реагентной флотацией. На этом этапе затраты тоже можно минимизировать путем регулирования уровня кислотности стока. При этом происходит существенная экономия дорогостоящих реагентов. Автоматизация процесса позволит сэкономить на фонде оплаты труда. Кроме того, снижается влияние человеческого фактора, который также может привести к ошибкам и связанным с этим затратам (например, исключается запуск насоса на закрытую задвижку).

Кроме того, значительную экономию приносит усреднение расхода воды. Пищевая промышленность характеризуется высоким коэффициентом неравномерности водопотребления. Усреднив среднесуточный сток, можно оптимизировать нагрузку на ЛОС.

Такие простые приемы позволяют существенно снизить затраты на очистку стоков, при этом качество очистки не пострадает.


Возврат к списку